EU-Länder für genauere Kennzeichnung des Lebensmittels Honig
In Deutschland regional tätige Imker produzieren einen sehr hochwertigen Honig. Bei nach Europa importierten Honig ist jedoch nicht immer klar, was genau im Honigglas steckt. Allgemeine Bezeichnungen wie „Mischung von Honig aus EU- und Nicht-EU-Ländern“ auf dem Honigglasetikett sind zu unpräzise, um den Ursprung von Importhonig klar zu definieren.
Bei Honig unserer Imkerei Weiss ist das anders: wir bürgen dafür, daß die von uns abgefüllten Honige ausnahmslos aus den Regionen stammen, die auf dem Etikett angegeben sind. Durch diese klare Angabe können Sie sicher sein, regional erzeugten Honig aus Schwaben (Bayern) zu erwerben. Bei der Produktion von Honig aus Schwabmünchen legen wir dabei großen Wert auf die Einhaltung von Umwelt- und Qualitätsstandards. Folgende Honigarten produzieren wir nach Vorgaben der Honigverordnung (HonigV):
- Blütenhonig
- Nektarhonig
- Honigtauhonig
- Schleuderhonig
Hier finden Sie eine Übersicht der Standorte, an denen wir Honig produzieren.
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